Мусака
Традиционное греческое блюдо · Запеканка из баклажанов и мяса
Мусака — классическая греческая запеканка, приготовленная слоями из баклажанов, картофеля, мясного фарша и соуса бешамель. Отличается насыщенным вкусом и нежной кремовой текстурой; существуют варианты блюда в балканских и ближневосточных странах.
